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猪血浆蛋白膜浓缩分离系统

2018-04-23

   猪、牛、羊等动物血液是肉类屠宰加工业的主要副产物,内含丰富的蛋白质、矿物质、活性肽等营养活性成分,莱特莱德公司生产的猪血浆蛋白膜浓缩分离系统采用高端纳滤膜分离技术能够提取丰富的蛋白质、微量元素和免疫物质,使用安全性高,纳滤膜分离设备满足不同客户的需求。

纳滤膜分离设备

  一、猪血浆蛋白膜浓缩分离系统进水水质

  猪血经过了25µM过滤,要求猪血从屠宰现场运到加工车间滞留时间不超过24小时,猪血离心后,血浆不超过4小时内进入膜系统浓缩(循环管配冷却搅拌系统)。

  温度范围:<15℃

  密度范围:1.025—1.035

  二、猪血浆蛋白膜浓缩分离系统传统工艺

  原血抗凝——离心分离——血浆原料液低温储藏——真空浓缩——喷雾干燥或真空干燥(多以喷雾干燥法为主)的工艺方法。

纳滤膜分离设备

  三、猪血浆蛋白膜浓缩分离系统概述

  (1)浓缩新鲜猪血浆,即将新鲜猪血经离心机分出来的血浆脱去水份、无机盐等灰份,截留住有效成份蛋白质、多肽等。

  (2)超滤膜部分:工作时每小时过滤血浆产量2 m3/H(透过水份、无机盐、小分子蛋白多肽等灰份, 猪血浓缩约1倍以上),产水2.0 m3/H清洗时间除外,每次过滤时间3H—5H。

  (3)反渗透膜部分:工作时每小时过滤血浆产量2 m3/H(透过水份、无机盐等灰份, 超滤膜淡液浓缩4-5倍),产水1.6 m3/H,清洗时间除外,每次过滤时间3H—5H。

  (4)通过控制反渗透膜浓缩液是否需要喷雾干燥,来控制产品的蛋白含量。如果只用超滤膜,不用反渗透膜,则产品中蛋白含量达到80%左右,如果用超滤膜的同时反渗透膜浓缩液全部送入干燥,如果不用超滤膜和反渗透膜,离心后直接送入喷雾干燥,通过控制血浆经过超滤膜和反渗透膜浓缩的百分比,以满足不同客户的需求。

  (5)猪血主要有效成份分子量大于1000DALTON。

  (6)猪血经过了25µM预处理,要求猪血从屠宰现场运到加工车间滞留时间不超过24小时,猪血离心后,血浆4-6小时内进入膜系统浓缩。

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